国産大豆使用　酵母が生きている生みそ「元気なこうじくん」。簡単みそ作りセット「おみその学校」。福岡 東峰村 カネダイ味噌醸造

カネダイのオレイン酸生みそで使っている高オレイン酸大豆「佐大HO1号」（佐賀県産）は遺伝子組換え大豆ではありません。

交配を繰り返してオレイン酸が多い大豆ができました。