塩麹マヨネーズおからサラダ

材料（3〜4人分）

• • • 玉ねぎ　1/4個
    • きゅうり　1/2本
    • にんじん　1/3本
    • 塩（塩もみ用）　少々
    • ハム　3枚
    • カニカマ　お好みで
    • 生おから　150g
    • ツナ　1缶
    • 塩麹マヨネーズ　大さじ3

作り方

1. 1. 1. 玉ねぎは薄切り、きゅうりは輪切り、にんじんは千切りにする。ボウルに入れて塩を振ってもみ、5分ほどおく。
      2. ハムは短冊切りにし、カニカマはほぐしておく。
      3. ボウルに水気を絞った1、2、生おから、ツナ（汁ごと）、塩麹マヨネーズを加え、全体をよく混ぜ合わせる。