国産大豆使用　酵母が生きている生みそ「元気なこうじくん」。簡単みそ作りセット「おみその学校」。福岡 東峰村 カネダイ味噌醸造

外しても、外さなくてもどちらでもOKです。

カネダイのおみそは輸送中も発酵が進みます。

発酵ガスによる袋の破裂を防ぐため、パッケージの袋に小さな穴が空いています。

その小さな穴からの輸送時のゴミ混入防止と、輸送箱への汁漏れ防止のためにパッケージの外側にさらに透明袋をかけています。

お手元に届いて冷蔵庫・冷凍庫へ入れる時でも、開封時でも、お好きなタイミングで外してください。